И так нам потребуется:
- яблоки /у меня ушло где то 500-750гр/
- мука стакан/250-300гр
- сахар стакан/250-300гр
- манка стакан/250-300гр
- масло сливочное/маргарин/смалец 100-150гр /на фото не попало/
- сок 1/2 лимона/ 3-5 ст.л. яблочного уксуса
- корица 1 ч.л.



изготовление:

1. Яблоки очищаем от сердцевины и нарезаем или мелким кубиком, или натираем. Сбрызгиваем лимоном/уксусом.

2. Сахар, муку и манку смешиваем в равных частях.

3. Дно формы смазываем сливочным маслом и посыпаем 1/3 смеси. Затем выкладываем треть сухой смеси ровным слоем.





4.Сверху кладем половину нарезанных яблок. Засыпаем их второй третью сухой смеси. Затем выкладываем вторую половину яблок и засыпаем ее оставшейся смесью манки, сахара и муки.



5.Сверху выкладываем сливочное масло, нарезанное тонкими плоскими пластинками.



6.Ставим в разогретую до 180С. На 25-35 мин до образования золотистой корочки.



Приятного аппетита!!!