GamesCom является наследником выставки Games Convention, которая проводилась в Лейпциге с 2002 до 2008 года включительно.
GamesCom впервые была анонсирована организацией BIU (нем. Bundesverband Interaktive Unterhaltungssoftware — Немецкая ассоциация производителей интерактивного развлекательного программного обеспечения) в августе 2008 года. Однако изначально планировалось, что GamesCom будет конкурентом Games Convention, а не её наследником.
29 января 2009 года был опубликован пресс-релиз Leipziger Messe (русск. Лейпцигской ярмарки), в котором говорилось о том, что выставка Games Convention официально отменена. Запланированное на 2009 год игровое мероприятие, которое должно было пройти 19-23 августа, также было отменено.
Поскольку GamesCom стала наследником Games Convention (GC), то GDC Europe стала наследником Games Convention Developers Conference. Games Convention Developers Conference также проводилась за два дня до открытия GC в Лейпциге.
23 июня 2009 года был опубликован пресс-релиз, согласно которому на участие в GamesCom подали заявки более 300 компаний и студий из 25 стран мира. Среди них такие компании, как Activision Blizzard, Bigben Interactive, Capcom, dtp entertainment, Electronic Arts, Funcom, GOA, Hama, Koch Media, Konami, Microsoft, Namco Bandai, NCSoft, Nintendo, Rondomedia, Sega, Sony, Square Enix, Take-Two, Tivola, Ubisoft и Warner Bros.

GamesCom 2009 стала самым крупным игровым мероприятием в мире: её посетило 245 000 человек, более 4 000 журналистов. Выставку посетили 458 игровые компании из 31 стран мира. Общая площадь выставочных залов составляла 120 000 квадратных метров. Согласно проводившемуся после мероприятия социологическому опросу, 95% посетителей подчеркнули высокое качество выставки, 92% оценили своё посещение выставки как успешное, 90% заявили о своём намерении посетить GamesCom 2010. Некоторые компании уже подтвердили своё участие в GamesCom 2010